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portada Uso da Quitosana Como Suporte em Processos Biotecnológicos
Formato
Libro Físico
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9786139609703
Categorías

Uso da Quitosana Como Suporte em Processos Biotecnológicos

ÉRica Marques Da Silva Santos (Autor) · · Tapa Blanda

Uso da Quitosana Como Suporte em Processos Biotecnológicos - ÉRica Marques Da Silva Santos

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Reseña del libro "Uso da Quitosana Como Suporte em Processos Biotecnológicos"

O crescente avanço tecnológico tem levado pesquisadores buscar por novos materiais que permita o crescimento de forma equilibrada e sustentável. Dentre as perspectivas para o desenvolvimento do setor biotecnológico no Brasil, encontra-se o estudo de novas micropartículas magnéticas utilizando diferentes polímeros de origem natural, direcionados à utilização em processos de biodiesel, combustível biodegradável derivado de fontes renováveis. Assim, a utilização de polímeros naturais como a quitina e seu derivado a quitosana obtido a partir da desacetilação, vem sendo objeto de estudo, para sua utilização na produção de micropartículas magnéticas, para o processo de catálise enzimática na produção de biodiesel. A utilização da quitosana para o desenvolvimento de micropartículas se torna atrativa no sentido de que a quitosana pode ser obtida a partir de recursos renováveis, como por exemplo, a partir da carapaça de crustáceos de onde se obtém a quitina que depois de processada se transforma em quitosana. Além desta vantagem a quitosana apresenta baixa toxicidade, biodegradabilidade e biocompatibilidade entre outras propriedades que permitem sua utilização na área biotecnológica.

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