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portada 32nd Scientific-Expert Conference of Agriculture and Food Industry: Local Food Production Systems in the Era of Global Challenges (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Idioma
Inglés
N° páginas
424
Encuadernación
Tapa Dura
Dimensiones
23.4 x 15.6 x 2.4 cm
Peso
0.78 kg.
ISBN13
9783031474668

32nd Scientific-Expert Conference of Agriculture and Food Industry: Local Food Production Systems in the Era of Global Challenges (en Inglés)

Brka, Muhamed ; Omanovic-MikličAnin, Enisa ; Grahic, Jasmin (Autor) · Springer · Tapa Dura

32nd Scientific-Expert Conference of Agriculture and Food Industry: Local Food Production Systems in the Era of Global Challenges (en Inglés) - Brka, Muhamed ; Omanovic-Mikličanin, Enisa ; Grahic, Jasmin

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Reseña del libro "32nd Scientific-Expert Conference of Agriculture and Food Industry: Local Food Production Systems in the Era of Global Challenges (en Inglés)"

This book gathers the proceedings of the 32nd Scientific-Experts Conference of Agriculture and Food Industry, held on December 1-2, 2022, in Sarajevo, Bosnia and Herzegovina. It reports on the application of molecular, nano- and engineering technologies for food sciences, and plant and animal production. It discusses important agricultural economics and social and environmental issues, proposings some answers to current and future challenges. The chapters reflect the special focus of this conference edition, which was on discussing strategies for developing a more resilient and sustainable agrifood systems. Offering a timely snapshot of cutting-edge and multidisciplinary research and methods, this book addresses researchers, professionals, and stakeholders in the broad field of agriculture and food sciences, biotechnology, and bio- and nanoengineering.

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El libro está escrito en Inglés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.

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