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Agrobiodiversidad y Agricultores Familiares en Misiones, Argentina: No es un Capricho Romántico, es Amor a la Tierra
Marcelo Mestres (Autor)
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· Tapa Blanda
Agrobiodiversidad y Agricultores Familiares en Misiones, Argentina: No es un Capricho Romántico, es Amor a la Tierra - Marcelo Mestres
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Reseña del libro "Agrobiodiversidad y Agricultores Familiares en Misiones, Argentina: No es un Capricho Romántico, es Amor a la Tierra"
Esta investigación proporciona mayores CONOCIMIENTOS acerca de la Agrobiodiversidad existente en las chacras de los Agricultores Familiares, la LÓGICA con la que ellos la manejan y las VENTAJAS y ALCANCES que ella posee. La diversidad productiva es una estrategia milenaria en los campesinos para autoabastecerse de alimentos buscando asegurar la reproducción simple de la familia; es esta realidad la que determina que se resistan a la propuesta hegemónica de especialización en un monocultivo: “para lograr mayor eficiencia y rentabilidad” (cuando en realidad el objetivo de la agroindustria es que desaparezcan y se proletaricen absolutamente). La agricultura industrial no busca producir alimentos; tampoco es verdad que lo hace sustentablemente (se pintan de verde pero es pura hipocresía); su interés, su dios en realidad, es lucrar… ganar dinero a costa del hambre de los pueblos y de la vida del planeta. La humanidad debe (le urge) aprovechar estos saberes estratégicos de los Agricultores Familiares para producir alimentos, tejidos, remedios, fibras y maderas a perpetuidad sin degradar el medio ambiente. Todo este cúmulo de conocimientos y prácticas aún está al alcance de la mano...
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