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portada Agrobiodiversidad y Agricultores Familiares en Misiones, Argentina: No es un Capricho Romántico, es Amor a la Tierra
Formato
Libro Físico
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9786202105682

Agrobiodiversidad y Agricultores Familiares en Misiones, Argentina: No es un Capricho Romántico, es Amor a la Tierra

Marcelo Mestres (Autor) · · Tapa Blanda

Agrobiodiversidad y Agricultores Familiares en Misiones, Argentina: No es un Capricho Romántico, es Amor a la Tierra - Marcelo Mestres

Sin Stock

Reseña del libro "Agrobiodiversidad y Agricultores Familiares en Misiones, Argentina: No es un Capricho Romántico, es Amor a la Tierra"

Esta investigación proporciona mayores CONOCIMIENTOS acerca de la Agrobiodiversidad existente en las chacras de los Agricultores Familiares, la LÓGICA con la que ellos la manejan y las VENTAJAS y ALCANCES que ella posee. La diversidad productiva es una estrategia milenaria en los campesinos para autoabastecerse de alimentos buscando asegurar la reproducción simple de la familia; es esta realidad la que determina que se resistan a la propuesta hegemónica de especialización en un monocultivo: “para lograr mayor eficiencia y rentabilidad” (cuando en realidad el objetivo de la agroindustria es que desaparezcan y se proletaricen absolutamente). La agricultura industrial no busca producir alimentos; tampoco es verdad que lo hace sustentablemente (se pintan de verde pero es pura hipocresía); su interés, su dios en realidad, es lucrar… ganar dinero a costa del hambre de los pueblos y de la vida del planeta. La humanidad debe (le urge) aprovechar estos saberes estratégicos de los Agricultores Familiares para producir alimentos, tejidos, remedios, fibras y maderas a perpetuidad sin degradar el medio ambiente. Todo este cúmulo de conocimientos y prácticas aún está al alcance de la mano...

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