Compartir
Alimentos Cocina y Saluded. 2023
Lupano (Autor)
·
Editorial Dunken,
· Tapa Blanda
Alimentos Cocina y Saluded. 2023 - Lupano
$ 16.220
$ 27.040
Ahorras: $ 10.820
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Argentina
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Viernes 05 de Julio y el
Jueves 18 de Julio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Chile entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Alimentos Cocina y Saluded. 2023"
En este libro se presenta a los alimentos desde diferentes ángulos: qué son; cuáles son sus componentes y cómo se modifican durante el almacenamiento; procesamiento y cocción; cómo se pueden alterar; cómo cambian sus colores; sabores y texturas al preparar una comida; y también cómo interpretar las etiquetas de alimentos envasados. El otro tema abordado es cómo influyen los alimentos en nuestro organismo; tratando de comprender el papel que tienen en diferentes aspectos de nuestra salud; como metabolismo; obesidad; diabetes; presión arterial; ateroesclerosis; sistema inmune; sistema nervioso y cáncer. A través de este libro se espera ayudar a tomar conciencia de la enorme influencia que tienen los alimentos; y acercar algunos lineamientos para una alimentación más sana; que redunde en beneficios para la salud y una mejor calidad de vida
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.