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Ancha es Castilla: Nueva Cocina Castellana
Rubén Arnanz
(Autor)
·
Universo De Letras
· Tapa Blanda
Ancha es Castilla: Nueva Cocina Castellana - RubÉN Arnanz
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Reseña del libro "Ancha es Castilla: Nueva Cocina Castellana"
A qué sabe Castilla Cómo crear cultura gastronómica Rubén Arnanz te muestra la artesanía y los valores de la Nueva Cocina Castellana, donde el compromiso con su territorio y su producto no son negociables.Un patrimonio vivo lleno de raíces, generosidad, cultura y sabor.Ahora tienes en tus manos la edición más completa, creativa e ilustrada de la cocina castellana con más de 120 recetas únicas.
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El libro está escrito en Español.
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