Name: Aufwertung von Nebenprodukten der Lebensmittelindustrie (en Alemán)
Price: 64630.00 CLP
Availability: InStock
Author: Jabri, Iness ; Abderrabba, Manef ; Marzouk, Brahim
ISBN: 9786205883068

portada Aufwertung von Nebenprodukten der Lebensmittelindustrie (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Autor

Editorial

Idioma

Alemán

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 0.3 cm

Peso

0.10 kg.

ISBN13

9786205883068

Categorías

Botánica y ciencias de las plantas
Horticultura comercial

Aufwertung von Nebenprodukten der Lebensmittelindustrie (en Alemán)

Iness Jabri (Autor) · Manef Abderrabba (Autor) · Brahim Marzouk (Autor) · Verlag Unser Wissen · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Aufwertung von Nebenprodukten der Lebensmittelindustrie (en Alemán)"

Dieses Buch befasst sich mit der Behandlung und Verwertung einiger Nebenprodukte der Agrar- und Lebensmittelindustrie. In diesem Buch werden einige Wege zur Verwertung von Nebenprodukten wie Kompostierung, Methanisierung, Extraktion bioaktiver Moleküle, energetische Verwertung und Verwertung in der Tierernährung beschrieben. Die Wahl fiel auf die Nebenprodukte von sechs Lebensmittelindustrien, nämlich: Die Ölindustrie, die Fleisch- und Fischindustrie, die Milchindustrie, die Fruchtsaftindustrie und die Brennereiindustrie. In diesem Buch werden einige Verwertungswege und Anwendungen für Produkte aus Nebenprodukten vorgestellt.