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canning of fish and meat (en Inglés)
Lewis,Footitt (Autor)
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· Libro Físico
canning of fish and meat (en Inglés) - lewis,footitt
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Reseña del libro "canning of fish and meat (en Inglés)"
...aimed at the technical person (and) also a good basic book for undergraduate students... - food technology new zealand - ...especially useful for food technologists and others in the industry or training for it. - food australia
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