Name: Cava, ¿hacia dónde vas? : el legado de Agustí Torelló Mata
Price: 29770.00 CLP
Availability: InStock
Author: Josep Forns Varias
ISBN: 9788416445073

portada Cava, ¿hacia dónde vas? : el legado de Agustí Torelló Mata

Formato

Libro Físico

Autor

Josep Forns Varias

Editorial

Edicions i Propostes Culturals Andana, SL

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788416445073

Categorías

Biografías de empresarios
Historia de la humanidad

Cava, ¿hacia dónde vas? : el legado de Agustí Torelló Mata

Josep Forns Varias (Autor) · Edicions i Propostes Culturals Andana, SL · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Cava, ¿hacia dónde vas? : el legado de Agustí Torelló Mata"

Nos propone una reflexión profunda sobre algunas de las realidades preocupantes del momento: los bajos precios del cava que ahogan al viticultor y hacen difícil la viabilidad del sector; la introducción de variantes ajenas al territorio, que originan una pérdida de singularidad; la tendencia al individualismo, que malbarata

energías e impide apostar con decisión por campañas genéricas...