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Cooking Wild Game and Fish with Chef Milos (en Inglés)
Milos Cihelka
(Autor)
·
Authorhouse
· Tapa Blanda
Cooking Wild Game and Fish with Chef Milos (en Inglés) - Cihelka, Milos
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Reseña del libro "Cooking Wild Game and Fish with Chef Milos (en Inglés)"
Much of the wild game and fish we harvest goes to waste due to poor handling and cooking. The primary aim of the author is to explain the process of accomplishing great-tasting wild game and fish dishes, from harvesting to presenting.
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El libro está escrito en Inglés.
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