Libro Cuaderno del Alumno. Aplicación de Normas y Condiciones Higiénico-Sanitarias en Restauración (Tra De Marta García González

portada Cuaderno del Alumno. Aplicación de Normas y Condiciones Higiénico-Sanitarias en Restauración (Transversal: Uf0053). Certificados de Profesionalidad

Formato

Libro Físico

Autor

Marta García González

Editorial

Editorial Cep, S.L.

Año

2017

Idioma

Español

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788468175546

N° edición

Categorías

Actividades de hostelería y restauración

Cuaderno del Alumno. Aplicación de Normas y Condiciones Higiénico-Sanitarias en Restauración (Transversal: Uf0053). Certificados de Profesionalidad

Marta García González (Autor) · Editorial Cep, S.L. · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Cuaderno del Alumno. Aplicación de Normas y Condiciones Higiénico-Sanitarias en Restauración (Transversal: Uf0053). Certificados de Profesionalidad"

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (UF0053) es una de las Unidades Formativas transversales presentes en distintos Certificados de Profesionalidad.Para el desarrollo de los contenidos de este cuaderno se han tenido en cuenta los parámetros establecidos en el Real Decreto 34/2008, de 18 de enero, por el que se regulan los certificados de profesionalidad. Se incluyen los siguientes recursos:? Ficha técnica? Guía metodológica? Ejercicios de autocomprobación por tema? Ejercicios prácticos? Ejercicios de evaluación final? SolucionarioGUÍA METODOLÓGICAPresentaciónFicha TécnicaRecursos didácticosMetodologíaEvaluaciónAtención al AlumnoEJERCICIOS DE AUTOEVALUACIÓN: CUESTIONARIOSOLUCIONARIO: CUESTIONARIOPROPUESTA DE ACTIVIDADESSOLUCIONARIO: ACTIVIDADESSOLUCIONES EJERCICIOS DE EVALUACIÓN FINAL