Reseña del libro "Das Ultimative Faserbasierte Kochbuch (en Alemán)"
★Wenn ja, dann ist dies DER BESTE DIÄT-RATGEBER, der Ihnen dabei hilft, all dem vorzubeugen.★ Ballaststoffe gelten seit langem als lebenswichtiger Nahrungsbestandteil, der eine gute Gesundheit und Ernährung unterstützt. Im Vergleich zu den Gewohnheiten der Vorfahren haben die heutigen Ernährungspraktiken die Ballaststoffaufnahme deutlich verringert. Dies ist mit einem Anstieg der Inzidenz von Darmerkrankungen wie IBD, Typ-II-Diabetes, metabolischem Syndrom und Fettleibigkeit verbunden. Hohe postprandiale und Nüchternglukosewerte, Insulinresistenz, erhöhte Cholesterinwerte, hoher LDL- und niedriger HDL-Wert gehören zu den Stoffwechselmerkmalen dieser Menschen. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann die guten Bakterien in unserem Magen nähren, was sich positiv auf unser Immunsystem, unser Gehirn, unsere Verdauung, unsere geistige Gesundheit und unser Herz-Kreislauf-System auswirkt.Es verbessert die Blutzuckerstabilität, indem es dafür sorgt, dass Kohlenhydrate langsamer oder sogar weniger in den Kreislauf gelangen. Verhindern Sie die Aufnahme von Cholesterin aus der Nahrung, was den Cholesterinspiegel im Blut senkt und das Sättigungsgefühl nach der Mahlzeit verlängert, was zur langfristigen Gewichtskontrolle beiträgt. Eine ballaststoffreichere Ernährung ist mit einem geringeren Risiko für die Entwicklung chronischer Erkrankungen, einschlie lich Herzerkrankungen und Diabetes, sowie einer 15 bis 30 %igen Verringerung der Gesamttodesrate verbunden. Mit diesem ballaststoffreichen Kochbuch ist es möglich, einen einfachen, wissenschaftlich fundierten Lebensstil zu führen, der die Darmmikrobiota und vor allem die Gesundheit verbessert
