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De Temporada
Carolina Bazan Y Rosario Onetto (Autor)
·
Planeta
· Tapa Blanda
De Temporada - Carolina Bazan Y Rosario Onetto
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* RM: (Gran Santiago).
* VIII Región: Concepción, San Pedro de la Paz, Talcahuano, Hualpén y Chiguayante.
* V Región: Valparaíso, Viña del Mar, Quillota, Calera, La Cruz, Limache, Quilpué, Villa Alemana.
* IX Región: Temuco y Padre de las Casas.
* Resto de Chile: Un día hábil después.
Reseña del libro "De Temporada"
Carolina Bazán y Rosario Onetto, chef y sommelier del restaurante Ambrosía –premiado en forma recurrente como uno de los mejores de Latinoamérica–, protagonizan este libro en el que asumen el viajar y buscar. El buscar y encontrar. El escoger y cocinar, compartir y acompañar. Porque en este libro se come lo que nos ofrece la naturaleza en cada una de sus temporadas.
Una cocina estacional, reflejada en las recetas y viajes que se despliegan en estas páginas.
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Respuesta:
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
Respuesta:
El libro está escrito en Español.
Respuesta:
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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