Libro El Celler de can Roca. Edición Limitada 10º Aniversario n. ° 1 De Joan Roca Fontane,Josep Roca Fontane,Jordi Roca Fo

portada El Celler de can Roca. Edición Limitada 10º Aniversario n. ° 1

Formato

Libro Físico

Autor

Editorial

Año

2020

Idioma

Español

N° páginas

816

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9788412256505

Categorías

Historia societaria
Cocina general y recetas
Cocineros famosos. sus recetas y platos

El Celler de can Roca. Edición Limitada 10º Aniversario n. ° 1

Josep Roca Fontané (Autor) · Jordi Roca (Autor) · Joan Roca (Autor) · Librooks · Tapa Dura

Sin Stock

Reseña del libro "El Celler de can Roca. Edición Limitada 10º Aniversario n. ° 1"

10 años, 10 premios para nuestros lectores, 10 ediciones limitadas con una selección de nuestros títulos más emblemáticos a un precio excepcional.Esta... Leer más10 años, 10 premios para nuestros lectores, 10 ediciones limitadas con una selección de nuestros títulos más emblemáticos a un precio excepcional.Esta edición limitada del décimo aniversario de Librooks incluye: 'El Celler de Can Roca- El libro-redux' y 'Destilando Escocia'¡Adéntrate en el cautivador universo culinario de los hermanos Roca! Descubre todos los secretos del célebre restaurante El Celler de Can Roca a través de su obra definitiva: son 480 páginas de historia, técnicas, procesos creativos, valores y recetas más significativas. Un relato tan inspirador como el de 'Destilando Escocia', un viaje de descubrimiento y todo un homenaje de Joan, Josep y Jordi Roca a la culinaria escocesa culminado en 40 recetas inéditas.