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Entrepans I Tastets (Escudella) (en Catalá)
Jaume Urgellés
(Autor)
·
Cossetània
· Tapa Blanda
Entrepans I Tastets (Escudella) (en Catalá) - Jaume Urgellés
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Reseña del libro "Entrepans I Tastets (Escudella) (en Catalá)"
El Contingut D`Aquest Llibre Combina Receptes Culin…Ries Ielaboracions Pr…Ctiques, Algunes De Les Quals S¢N Dolces, Ambl`Acoblament Del Pa En Els Seus Diferents Processos.
El Lector Posar… En Pr…Ctica Les Diferents Receptes I Podr… Observar A La Fotografia L`Acabat I Combinat Que S`Indica A La Recepta.
L`Objectiu D`Aquestes Elaboracions ‚S Doble: D`Una Banda, Disposard`Un Receptari De Cuina, Postres I Elaboraci¢ De Masses, I De L`Altra, Oferir La Combinaci¢ Per A Un Menjar R…Pid O Informal.
Tamb‚ S`Ha Introdu‹T El Tastet Substituint - Lo Per Un T¡Pic CanapŠ Ifer - Lo M‚S Apetit¢S I Combinar - Lo Amb Diferents Gustos I Textures.
La Finalitat D`Aquest Receptari ‚S Elaborar Un Assortiment D`Entrepans O Tastets Per A Qualsevol Tipus D`Esdeveniment, Escollint La Varietat I La Mida Que Considerem Adient Per A Cada Un D`Ells
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El libro está escrito en Catalá.
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