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Especias y Plantas Aromaticas
Aa Vv (Autor)
·
Rustika Ediciones
· Tapa Blanda
Especias y Plantas Aromaticas - Aa Vv
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Reseña del libro "Especias y Plantas Aromaticas"
Este catálogo de hierbas aromáticas y especias describe cada planta atendiendo a su lugar de procedencia, sus características botánicas y organolépticas, sus principales usos en la cocina y algunos modos de preparación para poder extraer y aprovechar todos sus beneficios.
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El libro está escrito en Español.
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