Name: Fire and Slice: Deliciously Simple Recipes for Your Home Pizza Oven (en Inglés)
Price: 17690.00 CLP
Availability: InStock
Author: Ryland Peters & Small
ISBN: 9781788794480

portada Fire and Slice: Deliciously Simple Recipes for Your Home Pizza Oven (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Ryland Peters & Small

Editorial

Ryland Peters & Small

Año

2022

Idioma

Inglés

N° páginas

128

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

21.3 x 17.3 x 1.8 cm

Peso

0.48 kg.

ISBN13

9781788794480

Categorías

Pastelería: pan, tartas, bollos y masas

Fire and Slice: Deliciously Simple Recipes for Your Home Pizza Oven (en Inglés)

Ryland Peters & Small (Autor) · Ryland Peters & Small · Tapa Dura

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Reseña del libro "Fire and Slice: Deliciously Simple Recipes for Your Home Pizza Oven (en Inglés)"

Over 65 recipes for perfect results from your pizza oven, from making delicious dough to getting the toppings and textures just right. For crispy, tasty and authentic pizzas, this book is your bible. Designed for your home pizza oven, you will find tips and tricks for making the most of your appliance and producing perfect pizzas from the comfort of your own home or garden. You will find guides to making bases and sauces, and recipes that embrace the simplicity of classic pizza, such as an authentic Four-Cheese and a Pizza Marinara. For special occasions or to spice things up a bit, there are more complex options like Pear, Pecorino and Taleggio Pizza with Honey and Sage, or Pizza Picante, plus focaccia recipes to enjoy. You will be surprised and delighted with just how many variations you can get out of your pizza oven!