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    portada Gumbo Shop
    Formato
    Libro Físico
    Idioma
    Inglés
    N° páginas
    128
    Encuadernación
    Tapa Blanda
    Dimensiones
    20.2 x 23.0 x 1.2 cm
    Peso
    0.46 kg.
    ISBN13
    9781455627219

    Gumbo Shop

    Richard Stewart (Autor) · Peggy Scott Laborde (Prefacio de) · Pelican Publishing Company · Tapa Blanda

    Gumbo Shop - Richard Stewart

    Sin Stock

    Reseña del libro "Gumbo Shop"

    For decades, patrons of the quaint Creole restaurant on Saint Peter Street have enjoyed the standards of New Orleans cuisine in one of its most natural settings. Around the corner from Saint Louis Cathedral, half a block from Jackson Square and within sight of the Mississippi River, the mural-walled dining room and tropical garden patio provide the backdrop for the gumbo, etouffée and jambalaya that flow from the kitchen. The word gumbo evokes images of black iron kettles, slowly simmering with a mélange of exotic ingredients, skillfully seasoned and crafted for pleasure. It also describes the New Orleans culture. In this book of recipes, peppered with vignettes of local lore, Gumbo Shop shares its culinary traditions for your enjoyment.

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    Preguntas frecuentes sobre el libro

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    Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
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    El libro está escrito en Inglés.
    Respuesta:
    La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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