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Helados. Caprichos muy Fríos Para Todos los Gustos
Eliq Maranik (Autor)
·
H.F. Ullmann
· Tapa Dura
Helados. Caprichos muy Fríos Para Todos los Gustos - Eliq Maranik
Gastronomía
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Reseña del libro "Helados. Caprichos muy Fríos Para Todos los Gustos"
El helado es simplemente irresistible, ya sea como refresco en un caluroso día de verano o como postre en cualquier estación del año. En este libro los amantes de las exquisiteces más frías encontrarán gran cantidad de recetas de helados, sorbetes, granizados y polos. Aquí se recogen clásicos, como el helado de vainilla, junto a creaciones inusuales, como el helado de canela, el sorbete de frambuesa al champán o los polos de tarta de queso y fresa.
Todas las recetas se preparan sin colorantes artificiales ni otros aditivos. Cada receta se explica paso a paso y se ilustra con una apetitosa fotografía. Cierra la obra un apéndice con recetas básicas de los complementos más deliciosos.
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.
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