Name: Honest Good Food: Bold Flavours, Hearty Eats (en Inglés)
Price: 40080.00 CLP
Availability: InStock
Author: Teo, Benny Se
ISBN: 9789814771023

portada Honest Good Food: Bold Flavours, Hearty Eats (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Benny Se Teo

Editorial

Marshall Cavendish International (Asia)

Idioma

Inglés

N° páginas

148

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

26.2 x 20.6 x 1.5 cm

Peso

0.77 kg.

ISBN13

9789814771023

Categorías

Cocina general y recetas
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Honest Good Food: Bold Flavours, Hearty Eats (en Inglés)

Benny Se Teo (Autor) · Marshall Cavendish International (Asia) · Tapa Dura

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Reseña del libro "Honest Good Food: Bold Flavours, Hearty Eats (en Inglés)"

Chef Benny Se Teo is the creative force behind a highly successful chain of restaurants, known not just for its hearty, no-nonsense good food, but also for its continuing efforts to help ex-offenders and youths at risk. Himself an ex-offender, Chef Benny's inspirational life story is now the backdrop of his first cookbook, Honest Good Food, where he brings together a collection of comfort food recipes, inspired by his childhood memories and personal experiences, and most notably his internship at Jamie Oliver's Fifteen in London. With punchy quotes, personal anecdotes and cooking tips, Honest Good Food provides an insight into what drives this plain-speaking chef, his culinary secrets, and what some of his favourite dishes are. As Chef Benny says, "cooking, like life, becomes better through trial and error. If the experiment fails, just try again!"