Name: La Cabrera. Casa de Carnes
Price: 23440.00 CLP
Availability: InStock
Author: Gaston Riveira
ISBN: 9789876376327

Formato

Libro Físico

Editorial

Catapulta

Autor

Gaston Riveira

Categoría

Gastronomía

Año

2015

Idioma

Español

N° páginas

240

Encuadernación

Libro de Cartón

ISBN13

9789876376327

N° edición

2017

La Cabrera. Casa de Carnes

Gaston Riveira (Autor) · Catapulta · Libro de Cartón

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Reseña del libro "La Cabrera. Casa de Carnes"

En el libro ¨La Cabrera¨ se revelan la historia y los secretos de una parrilla única y bien porteña, acompañados por tentadoras fotografías de las recetas más famosas para realizarlas en casa. Una obra editada en español y en inglés para todos los amantes de la carne argentina. En el país de las vacas y de los grandes asadores, espero que La Cabrera sea recordada por varias generaciones como una parrilla de culto, dice Gastón Riveira.