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La Cocina del Cid
Antonio Rodríguez Almodóvar
(Autor)
·
Miguel Ángel Almodóvar Martín
(Autor)
·
Nowtilus
· Tapa Blanda
La Cocina del Cid - Almodovar
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Reseña del libro "La Cocina del Cid"
El Cid se sienta a la mesa en un repertorio de 73 recetas, evocando los dos nà meros màgicos del Medioevo, que, detalladas por vez primera en ingredientes y tiempos de cocciÃ3n, conservan el misterio de los siglos oscuros y la excelencia de una cocina macerada entre aullidos de guerra y silencios monacales.
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El libro está escrito en Español.
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