Libro mieles españolas. características e identificación mediante el análisis del polen De c. saenz lain

portada mieles españolas. características e identificación mediante el análisis del polen

Formato

Libro Físico

Autor

Concepción Sáenz Laín

Carmen Gómez Ferreras

Editorial

mundi-prensa

Idioma

Español

N° páginas

164

ISBN

8471148773

ISBN13

9788471148773

Categorías

Apicultura | cría de abejas

mieles españolas. características e identificación mediante el análisis del polen

Concepción Sáenz Laín (Autor) · Carmen Gómez Ferreras (Autor) · mundi-prensa · Libro Físico

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Reseña del libro "mieles españolas. características e identificación mediante el análisis del polen"

indice: algo de historia; biología de la abeja y ela boración de miel. otros productos de la colmena; lamiel; principales tipos de mieles españolas; obtención y comercialización de la miel; valor nutritivo de las mieles ´la infinita variedad de las mieles es consecuenciade la riqueza y diversidad de la flora existente. en este libro se describen ocho tipo de mieles monoflorales: azahar, biércol, brezo, castaño, espliego, eucalipto, girasol y romero. su consulta esporádica será obligatoria siempre que necesitemos una información concreta sobre los mil y un aspectos de la melito palinología en general y de las mieles españolas en particular´