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portada Pam the jam (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Año
2019
Idioma
Inglés
N° páginas
256
Encuadernación
Tapa Dura
ISBN13
9781408884492

Pam the jam (en Inglés)

Pam Corbin (Autor) · Bloomsbury Publishing · Tapa Dura

Pam the jam (en Inglés) - Pam Corbin

Libro Nuevo

$ 27.650

$ 46.080

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40% descuento
  • Estado: Nuevo
  • Quedan 12 unidades
Origen: Reino Unido (Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el Lunes 13 de Mayo y el Jueves 16 de Mayo.
Lo recibirás en cualquier lugar de Chile entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.

Reseña del libro "Pam the jam (en Inglés)"

-'Pam Corbin is the master, and the first person I turn to for everything to do with preserving. I've learnt so much from her' - DIANA HENRYPam Corbin is the expert who professional cooks consult when they want to make jams, jellies, marmalades, chutneys, pickles or anything else to do with preserving. They know her as 'Pam the Jam', and this book is the culmination of her years of experience, distilled into more than 100 tried-and-tested recipes. Her jams, marmalades and fruit spreads contain far less sugar than traditional recipes, which means that they taste astonishingly fruity and delicious. Likewise, her chutneys and pickles are lighter and sprightlier than the old-fashioned kind. Pam will show you how to make more unusual preserves too - such as glossy fruit cheeses to serve with everything from Stilton to manchego (which calls for her classic quince membrillo). Or creamy yet zesty fruit curd: there's a recipe for classic lemon curd, and also a wonderfully light lime and coconut one. If you have an array of Pam's preserves in your store cupboard, you can transform any meal in an instant. She'll inspire you to dig into your jars of preserves to make spin-off recipes such as scrumptious lime cheesecake, cherry pie or spicy sausage rolls. Packed with detailed instructions, explanations and tips, this is the only preserve-making bible that you will ever need.

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El libro está escrito en Inglés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.

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