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portada Processo standardizzato di polvere di frutti di bael mediante essiccazione a spruzzo (en Italiano)
Formato
Libro Físico
Idioma
Italiano
N° páginas
112
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.9 x 15.2 x 0.7 cm
Peso
0.18 kg.
ISBN13
9786205666210

Processo standardizzato di polvere di frutti di bael mediante essiccazione a spruzzo (en Italiano)

Apurba Saha (Autor) · Edizioni Sapienza · Tapa Blanda

Processo standardizzato di polvere di frutti di bael mediante essiccazione a spruzzo (en Italiano) - Saha, Apurba

Libro Nuevo

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  • Estado: Nuevo
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Reseña del libro "Processo standardizzato di polvere di frutti di bael mediante essiccazione a spruzzo (en Italiano)"

La produzione di polvere di frutti di bael mediante essiccazione convenzionale in vassoio o al sole comporta la degradazione del colore e la perdita della maggior parte dei composti volatili. La polvere di frutta di Bael garantisce una maggiore durata e facilità di conservazione. Può essere utilizzata nella preparazione di bibite, succhi di frutta, marmellate, gelatine, caramelle, cioccolatini, bevande a base di latte, gelati, ecc. La polvere di frutta Bael, che mantiene l'aroma naturale, oltre a una buona conservabilità, garantisce una maggiore praticità e un aumento del consumo.

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El libro está escrito en Italiano.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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