Name: Propuesta de Industria Para Producción y Comercialización de Chocolate: Propuesta de Implementación de una Planta Industrial Para la Producción y Comercialización de Chocolate en Barra
Price: 89150.00 CLP
Availability: InStock
Author: Thalia Lucas
ISBN: 9786203032307

portada Propuesta de Industria Para Producción y Comercialización de Chocolate: Propuesta de Implementación de una Planta Industrial Para la Producción y Comercialización de Chocolate en Barra

Formato

Libro Físico

Editorial

Editorial Académica Española

Autor

Thalia Lucas

Año

2020

Idioma

Español

N° páginas

148

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9786203032307

Categorías

Consejos sobre carreras profesionales y exitosas

Propuesta de Industria Para Producción y Comercialización de Chocolate: Propuesta de Implementación de una Planta Industrial Para la Producción y Comercialización de Chocolate en Barra

Thalia Lucas (Autor) · Editorial Académica Española · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Propuesta de Industria Para Producción y Comercialización de Chocolate: Propuesta de Implementación de una Planta Industrial Para la Producción y Comercialización de Chocolate en Barra"

La presente investigación da a conocer la “PROPUESTA DE IMPLEMENTACIÓN DE UNA PLANTA INDUSTRIAL PARA LA PRODUCCIÓN ESBELTA Y COMERCIALIZACIÓN DE CHOCOLATE EN BARRA EN EL CANTÓN EL CARMEN” en la Provincia de Manabí. Para el proceso de esta investigación se desarrollaron objetivos y se analizaron cada uno de ellos, con el fin de aprovechar esta materia prima e impulsar este sector industrial, la encuesta que se realizó a 383 habitantes, se determinó que el consumo de chocolate sigue siendo el mayor por su calidad y sabor, los factores que inciden es la presentación y la economía en este caso la elaboración de una barra de chocolate de 30gr, los lugares a ofrecer serán en tiendas, comisariatos grandes y pequeños.