Name: recetas familiares
Price: 27380.00 CLP
Availability: InStock
Author: editorial abecedario
ISBN: 9788492669226

Formato

Libro Físico

Autor

Victoria Álvarez Vadillo

N° páginas

211

ISBN

8492669225

ISBN13

9788492669226

Categorías

Cocina: comidas y bebidas

recetas familiares

Victoria Álvarez Vadillo (Autor) · · Libro Físico

Libro Nuevo

$ 27.380

$ 54.750

Ahorras: $ 27.370

50% descuento

Envío normal

Origen: España (Costos de importación incluídos en el precio)

Se enviará desde nuestra bodega entre el Jueves 06 de Junio y el Jueves 13 de Junio.

Lo recibirás en cualquier lugar de Chile entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.

Reseña del libro "recetas familiares"

en estos tiempos en los que la cocina está tan de moda y hay tantas escuelas de restauración, es un atrevimiento escribir un libro de cocina; pero este libro está formado con recetas de familiares y amigos (a los que agradezco su colaboración). todas las recetas que encontrareis en este libro están probadas y, la mayoría, han pasado de madres a hijos durante generaciones.
dentro de la cocina española, a pesar de que en cada región existen distintas costumbres y productos, encontramos ingredientes comunes como el aceite de oliva y otros muchos cuya adquisición nos resulta sumamente fácil en cualquier mercado, lo que facilita la puesta en práctica de las recetas presentadas en este libro.
la mayoría de estas recetas se corresponde con platos tradicionales de la gastronomía extremeña, gastronomía tradicional que, debido a la evolución de costumbres y productos, unido al poco tiempo del que se dispone para cocinar, ha visto cómo se han introducido en la cocina clásica electrodomésticos como el microondas y otros utensilios que facilitan el trabajo artesanal que antes realizaban nuestros padres y abuelos al cocinar, y que hemos tenido en cuenta. también, hoy en día, se cuida más la presentación de los platos, y esto hace que parezcan de cocina más moderna.
esperamos que este libro sirva de guía para aquellas personas que quieran iniciarse en el arte de la cocina, deseándoles que se diviertan preparando sabrosos y sencillos platos, con los que sorprender a familiares y amigos.