Name: Reposteria Sana Recetas Deliciosas con Ingredientes Sanos Naturales y Nutritivos (Carton
Price: 45650.00 CLP
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)
Author: Henrietta Inman
ISBN: 9788416138777

portada Reposteria Sana Recetas Deliciosas con Ingredientes Sanos Naturales y Nutritivos (Carton

Formato

Libro Físico

Autor

Remedios Diéguez Diéguez

Editorial

Blume

Año

2016

Idioma

Español

N° páginas

176

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9788416138777

N° edición

2016

Categorías

Cocina sana: alimentos integrales
Recetas de postres

Reposteria Sana Recetas Deliciosas con Ingredientes Sanos Naturales y Nutritivos (Carton

Remedios Diéguez Diéguez (Autor) · Blume · Tapa Dura

2 opiniones

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Reseña del libro "Reposteria Sana Recetas Deliciosas con Ingredientes Sanos Naturales y Nutritivos (Carton"

Un blondie suave y esponjoso elaborado con una cremosa mantequilla de anacardos; un bizcocho para la merienda rebosante de sabrosos dátiles y plátano al horno; unas espectaculares tartaletas veganas de frambuesas y rosas, o un sensacional pastel con helado... Repostería sana está repleto de recetas inspiradoras para elaborar pasteles, bizcochos, púdines, tartas, galletas y otras exquisiteces dulces, y todo ello sano, sin gluten, lácteos ni azúcares refinados. Asimismo, la brillante chef de repostería Henrietta Inman nos enseña a equipar la despensa con ingredientes nutritivos, locales, de temporada y sin procesar. Con datos referentes a las recetas básicas y consejos para remojar y deshidratar frutos secos, semillas, legumbres y pseudocereales, además de cómo preparar deliciosas leches de frutos secos, cremas y mantequillas, masas sin gluten y apetitosas mermeladas caseras. Tanto si ha eliminado el gluten, los lácteos o los azúcares refinados debido a alergias o intolerancias como si únicamente desea experimentar con ingredientes nuevos y alternativos, en este libro encontrará todo lo que necesita saber para ir a la compra y preparar las recetas.

Opiniones del libro

Nataly SotomayorLunes 28 de Agosto, 2017
Compra Verificada
Bello libro, con variedad de recetas para realizar y adaptar. Educa sobre como mantener una alimentación saludable sin dejar de comer rico. Hermosas fotos.
00
Karina ProvidelMartes 06 de Julio, 2021
Compra Verificada
Buen libro con ideas de todo tipo ,se puede reemplazar todo en las recetas ya que hay ingredientes dificiles de encontrar en chile yo quede feliz
00

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