Name: Urbano, Mundano, Lejano. Historias en la Cocina
Price: 7000.00 CLP
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)
Author: Francisco Mandiola
ISBN: 9789568018443

portada Urbano, Mundano, Lejano. Historias en la Cocina

Formato

Libro Físico

Editorial

Ocho Libros

Autor

Francisco Mandiola

Categoría

Cocina

Tema

cocina

Colección

pasatiempo

Año

2007

Idioma

Español

N° páginas

140

Encuadernación

Empastado

Dimensiones

27,5 x 27,5 cm.

Peso

1160

ISBN

9789568018443

ISBN13

9789568018443

Urbano, Mundano, Lejano. Historias en la Cocina

Francisco Mandiola (Autor) · Ocho Libros · Empastado

2 opiniones

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Reseña del libro "Urbano, Mundano, Lejano. Historias en la Cocina"

Más que un libro de recetas, es una invitación personal y estimulante a vivenciar la esencia que inspira el profundamente humano arte culinario. Este libro honra a sus orígenes, de su lectura se desprende la idea de que la auténtica cocina trasciende los efímeros devaneos que imponen las modas gastronómicas. Francisco Mandiola, apasionado gourmet, gourmand y autor de estas deliciosas páginas, guía al lector con destreza y amenidad por los diversos horizontes de esta aventura gastronómica. Una travesía libre por América, Asia y Europa, abierta a la reflexión, el experimento y el debate.

Opiniones del libro

Francisco MandiolaJueves 17 de Octubre, 2019
Compra Verificada
" no debo comentarlo ya que yo lo escribí...pero es un excelente libro de viajes con recetas que funcionan "
40
Monica Correa MolnarJueves 06 de Julio, 2023
Compra Verificada
" Excelente "
00

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